חומוס, אי אפשר בלעדיו PDF הדפסה דוא
דירוג משתמש: / 0
גרועהכי טוב 
השיעור נכתב על ידי : אריק לוי   
רביעי, 17 אוגוסט 2011 18:37
מה בדיוק הופך את החומוס לכה פופולארי במחוזותינו? השילוב המנצח של טעם ובריאות. חומוס, אי אפשר בלעדיו


נחשו מהו המאכל הפופולארי ביותר בישראל, נחשב כסימן זיהוי לאומי ובכל העולם ישר מזהים אותו עם ישראל, אנו מתכוונים כמובן לחומוס, המאכל שאי אפשר בלעדיו. עם שווארמה, פרגית, בפיתה ובלאפה, בניגוב או עם כפית, חומוס תמיד זורם.

אמנם מקור החומוס הינו מלבנון אך אין ספק שישראל תפסה בעלות בעניין, אף על פי שיאי גינס הודות לצלחת החומוס הגדולה בעולם שהוכנה באבו גוש. ומה בדיוק הופך את החומוס לכה פופולארי במחוזותינו? השילוב המנצח של טעם ובריאות.

אתם יכולים לבחור בין סוגי חומוס שונים, כל אחד וטעמו המועדף: נקי, אסלי, עם טחינה, גס, עם גרגרים, עם שקדים, מסבחה, מחלוטה, משוואשה ומה לא. נוסף על כך בניגוד לדעות הרווחות חומוס אינו מאכל משמין כלל ועיקר, אלא מדובר במאכל בריא רווי רכיבים תזונתיים העשוי מטחינה שידועה כבריאה ביותר.

אם החלטתם לקנות חומוס ביתי או תעשייתי תמיד תיהנו מטעם עילאי. מבחינה אחת חומוס בחומוסיות הינו ייחודי ומותאם לכל חומוסיה, כל אחד מתמחה בשיטת הכנה שונה, בין אם מדובר בחומוסיה מיפו, עכו, חיפה או רמלה, תמיד יישמעו פה ושם ויכוחים אצל מי החומוס הכי טעים, יערכו סקרים בעניין, אך כמו שכבר נאמר בעבר על טעם וריח אין להתווכח, כל אחד ובחירתו, אין תוצאה אחת נחרצת.

עם זאת אין ספק כי בחומוס תעשייתי כמו אחלה, אתם תמיד תדעו מה תקבלו, איכות וטעם יחדיו, חומוס המיוצר תחת פיקוח מהודק ומבוקר והתוצאה הינה הנאה מכל ביס. בחומוס ישנם כאמור רכיבים תזונתיים כגון סידן, ברזל, מגנזיום וכן סיבים תזונתיים הגורמים לתחושת שובע ומותאמים במיוחד לשומרי משקל.

כמו כן מוכנסים להליך הייצור חומרים משמרים כך שתוכלו ליהנות מהחומוס גם לאחר מספר ימים. מדובר ברכיב חובה שאין בלעדיו וזאת רק בכמות המינימאלית הרצויה על פי התקן הישראלי. הכל עדיף מאשר לחטוף זיהום מאוכל שהתקלקל. הרי נסו לאחסן במקרר חומוס ביתי ותיווכחו לגלות כי כבר למחרת הוא אינו ראוי למאכל, לכן חומוס בחומוסיות מיועד לאכילה במקום וכמוצר משלים לא כתחליף אתם יכולים ליהנות בבטחה מחומוס אחלה בביתכם.

כאמור לעיל חומוס אינו משמין, אך רצוי לשים לב עם מה משלבים חומוס, רצוי שלא להגזים באכילת פיתות, שווארמות ושאר מאכלים עתירי פחמימות ושומן, הרי האשמה אינה תלויה בחומוס. הידעתם כי חומוס אחלה עצמו מכיל אך ורק 16% שומן? כן לא מדובר בטעות, היות ונשעה שימוש מטחינה איכותית משומשום מלא ובשמן קנולה בריאותי, כמות השומן הינה מזערית, בוודאי ביחס למתחרים בשוק.

נוסף על כך השימוש בשמן קנולה נחשב כבריאותי ביותר, שמן זה עשיר בחומצות שומן חד בלתי רוויות ואומגה 3. שמן קנולה ידוע כמוריד את אחוז הכולסטרול הרע בדם וכמונע מחלות לב. כמו כן כאמור החומוס אשר נעשה מטחינה גולמית איכותית הרוויה בסידן וברזל.

ולסיכום במנת חומוס אחת תיהנו גם ממאכל דל בשומן, עתיר רכיבים תזונתיים כגון אשלגן, מגנזיום, סידן, סיבים תזונתיים ועוד. אך כלום אינו שווה אם לא אותו טעם הנפלא של החומוס שנשאר עימכם כזיכרון צרוב לכל אורך הדרך. בתיאבון.

אריק לוי

עוד מכותב זה
עוד מאמרים מכותב זה
קפה
כשאנו מנסים להתחקות אחרי מקורות הקפה מסתבר כי קשה להפריד בין מציאות לאגדה. סיפורי מעשיות רבות נכרכו במשקה הקסמים שהפך למשקה הפופולארי...
קפה
מהי בעצם גבינה, גבינה הינה חלק ממשפחת מוצרי חלב המיוצרת מחלב פרות, כבשים עזים, באפלו ואף גמלים. עולם הגבינות עצום ומגוון ובשוק המזון...
קפה
כל אחד נוהג לשתות את הקפה שלו בדרך האהובה עליו. בעבר היו נהוג כי אנשים שאוהבים לשתות אספרסו או קפוצ'ינו יכולים לעשות זאת אך ורק בבתי קפה...
אחר
חומוס הוא אחד המזונות הבסיסיים במזרח התיכון ואחד הנפוצים שבהם. רבים מתושבי האיזור וללא יוצא מן הכלל, גם אזרחי מדינת ישראל, כוללים...
אחר
לאדם תאווה מולדת לטעם המתוק. תאווה זו מקורה בסיבות אבולוציוניות אשר סייעו להשרדותם של אלו אשר אכלו את הפירות המתוקים ולא את פירות הבוסר....
עוד בנושא
מאמרים קשורים
דרושים, משרות, קבלה לעבודה
אם יש לכם חלום למצוא לעצמכם עבודה מהבית ולא משנה במה אתם חולמים לעבוד כנראה כבר שמעתם שהחלום שלכם הוא כבר מזמן משהו מאד ריאלי שאפשר לעשות...
קורסים בעיצוב
נשאלת השאלה מה תופרים? האם תופרים על פי גיזרה מוכנה מראש או שאנו תופרים על פי גיזרה בהתאמה ספציפית ללקוח. זה לא אותו הדבר כמובן. יש הבדל...
מדעים מדוייקים
מסודר או רק נראה מסודר? מאמר זה ידון ב-סדר, ארגון, הרכבה, עקביות ובמה שרק נראה כסדר, ארגון, הרכבה, עקביות. במאמר זה נתייחס לדעה הסוברת שאין...
מימון וכספים
עקרונות לניהול סיכון אשראי   בעוד שמוסדות פיננסיים התמודדו עם קשיים לאורך השנים ממספר סיבות, הגורם העיקרי לבעיות בנקאיות חמורות...
כללי1
  שיחות סקס בחורה שאוהבת לאונן ממתינה לדבר איתך   מיה הסקסית רטובה ורוצה לקבל חזק מאחורה - תפתחו שיחות סקס עם בחורות מדהימות מישראל...
מאמרים אחרונים
מאמרים אחרונים
אחר משפטים
איך להגיע לגישור? עו"ד דנה בן חמו, מגשרת [1]בהליך גישור המגשר/ת מסייעים לצדדים לנהל משא ומתן לגבי נושאים שבמחלוקת. ההנחה הרווחת אצל רבים...
אחר משפטים
איך לבחור מגשר?  עו"ד דנה בן חמו, מגשרת   המאמר נכתב על מנת לתת כלים לסייע בשלב בו אתם בוחרים מגשר/ת, שינהלו עבורכם את הגישור בסכסוך שלכם,...
אחר משפטים
מהו גישור? עו"ד דנה בן חמו, מגשרת   תהליך גישור הוא הליך אלטרנטיבי לפתרון סכסוך בסיוע של צד שלישי ניטרלי, אובייקטיבי ומחוץ לסכסוך, זהו...
עיצוב הבית
עוברים דירה? פותחים מסעדה חדשה? עוברים למשרדים משופצים? בא לכם להרגיש התרגשות ואנרגיות חיוביות בכל כניסה שלכם לחלל? אין שום בעיה, עם...
צרכנות כללי
כל כלה רוצה להשיג לעצמה את המראה הכי יפה ביום החתונה שלה, ולכן הכלות מקדישות זמן רב בחיפושים אחר השמלה המושלמת ביותר. היום, קיימות...
 

risom

התחברות לאתר






התחבר באמצעות:

STU2

מאמרים - כל הזכויות שמורות לפרסום אתרים באינטרנט מבית אקטיביטק בע"מ קידום אתרים