מכונות קפה למשרד – איך עושים את זה? PDF הדפסה דוא
דירוג משתמש: / 0
גרועהכי טוב 
אוכל מתכונים וקייטרינג - קפה
השיעור נכתב על ידי : יאיר שלוי   
חמישי, 29 ספטמבר 2011 11:18
במאמר זה תוכלו למצוא מידע על כיצד לרכוש מכונות קפה למשרד. קפה אספרסו מזה שנים רבות הוא משקה אהוב ואהוד על אנשים רבים ובעלי עסקים בוחרים לרכוש מכונת קפה למשרד על מנת להעניק לעובדים שלהם את התענוג של לגימת קפה אספרסו במהלך שעות העבודה. תרבות הקפה החלה באיטליה בתחילת המאה העשרים. מהנדס איטלקי שרצה לקצר ולייעל את תהליך הכנת הקפה המציא מכונה שמכינה קפה וזכה לתהילת עולם. מכונת הקפה שלו עברה מבתי קפה ומברים לשתיית קפה אספרסו בכל מקום וכיום ניתן לרכוש מכונות קפה למשרד ולבית בכל רחבי העולם.


קפה אספרסו

כל תייר באיטליה החל להבחין במנהגם של האיטלקים להתחיל את יומם בשתיית קפה אספרסו בעמידה בדוכן שנועד רק לשתיית קפה אספרסו וכך החל המנהג להתפשט ברחבי העולם.

מה בין קפה אספרסו לקפה רגיל?

קפה אספרסו חולטים על ידי דחיסת מים חמים בלחץ גבוה דרך קפה. אפשר להשתמש בפולי קפה או בקפה טחון. הכנת קפה אספרסו במכונה ממצה ביסודיות את הארומה מפולי הקפה וכך נוצר קפה אספרסו מרוכז וריחני.

שלבי הכנת קפה אספרסו

הקפה נוצר ברגע שהמים הרותחים נפגשים עם פולי הקפה או הקפה הטחון. כדי להפיק קפה אספרסו איכותי על מפעיל מכונת הקפה להקפיד על מספר כללים:

  • פולי הקפה צריכים להיות טריים. אם משתמשים בקפה טחון יש להכין ממנו קפה מיד באותו יום בו נטחן.
  • הקפה ימזג מהמכונה לכוס חרסינה מיוחדת שנועדה לקפה אספרסו בלבד.
  • צריך למזוג את הקפה לאט ורק עד מחצית הספל.
מכונות קפה למשרד

לא רק בבתים אלא גם במשרדים רבים רוכשים מכונות קפה למשרד לתועלת העובדים והמבקרים במשרד שנהנים לשתות ספל קפה אספרסו משובח המוגש חם וריחני כמו בבית קפה. רובן הגדול של מכונות קפה למשרד מיוצרות באיטליה או בצרפת והן ניחנו בעיצוב מודרני מרהיב עין והן גם אבזר מועיל וגם פריט ריהוט יפה שנעים להביט בו, אבל כדי לשמור עליו תקין ומועיל חייבים להקפיד על אחזקתו.

איך לרכוש מכונות קפה למשרד?

מכונות קפה למשרד הן לא פריט זול, וגם קפה איכותי עולה כסף רב, אבל הן מהוות נכס חשוב למשרד ולעובדים בתנאי שנקפיד לקנות מכונות קפה למשרד שתואמות את צרכיו ולהשתמש בהן כהלכה.

  • בחינת הצרכים   - רכישת מכונות קפה למשרד מחייבת תשומת לב ומחשבה מוקדמת. חשוב לרכוש מכונות קפה שתתאים להרבה אנשים שלכל אחד מהם טעם שונה.
  • בדיקה והמלצות - לפני קניית מכונות קפה למשרד מומלץ לערוך סקר שוק קפדני של כל מכונות קפה למשרד שנמצאות בטווח המחירים שלנו, לקרוא את המפרט הטכני שלהן, לברר מה היתרונות ומה החסרונות של כל אחת מהמכונות הבאות בחשבון, ואם מתקשים להחליט אפשר לבקש המלצות מאנשים שהתנסו בשימוש במכונות קפה למשרד.
  • נוחות וקלות השימוש והתחזוקה -   במשרדים גדולים רצוי שאחזקת מכונות קפה למשרד לא תהיה מסובכת מידי כדי לא לסבול מתקלות נשנות.
עצות לשימוש נכון במכונות קפה למשרד

  • מכונות קפה למשרד ניחנו בצנרת רגישה ומפותלת ולכן כדאי שאת שתי כוסות הקפה הראשונות שנכין מהן בבוקר נשפוך לכיור. כוסות אלה נועדו לניקוי הצנרת ורק הכוס השלישית נועדה לשתייה.
  • חשוב לשמור את הקפה למשרד בכלי אטום שיונח במקום קריר ויבש כדי שטעם הקפה לא יהיה תפל.
  • מכונות קפה למשרד שמשמשות אנשים רבים חייבות להיות בעלות לחץ של 1,200 וואט לפחות כדי לשמור על טמפרטורת מים אחידה, אחרת אי אפשר להכין קפה אספרסו טעים.


עוד מכותב זה
עוד מאמרים מכותב זה
קפה
מאמר זה ייתן סקירה קצרה על מכונות קפה לבית
קפה
מאמר זה ייתן סקירה קצרה על החסרונות והיתרונות של משקה אספרסו
קפה
בין אם אתם חובבי אספרסו מושבעים או חובבנים מתחילים, חשוב להכיר כמה מושגים בסיסיים הקשורים לאספרסו.
שתיה - סוגי שתייה
שוק הקפה בישראל מוערך בעשרות מליארדי ש"ח בשנה וממשיך לגדול. אחד המוצרים המענינים בשוק זה הוא מכונות הקפה בהן עוסק המאמר הבא:
קפה
מכונות הקפה הביתיות הן הטרנד החדש. את מקום הפינג'אן והקומקום תפסו אותן מכונות אשר מספקות מבחר עשיר של סוגי קפה, קצף עשיר ובעיקר טעם של...
עוד בנושא
מאמרים קשורים
ספרות ושירה
אמש, כאשר הרגשתי לחץ חזק בחזה, הגעתי  לבית החולים. ישר עשו לי צילום חזה ואמרו: "אל תנשום". "הלו, הלו", התרעמתי, "רק הגעתי, כבר אתם רוצים לגמור...
אדריכלות
בידוד תרמי טרמוסיל 200 חיסכון באנרגיה בבנייה ירוקה חיסכון באנרגיה במבנה החוליה החסרה בבנייה ירוקה – צבע מבודד תרמי – טרמוסיל 200. בידוד...
דרושים, משרות, קבלה לעבודה
נהירה המונית של מאות אלפי בני אדם בישראל לכיוון מציאה מהירה וחדה של עבודה מהבית במקביל לנטישה מוחלטת של מערכת העבודה הרגילה שכולנו...
חימום וקרור
יש לכם דוד שמש והוא מקפיץ את החשמל בבית כאשר אתם מדליקים אותו (בימות החורף)? ובכן, לא אומר בהכרח שיש בעיה בדוד השמש עצמו. ייתכן כי מדובר...
צרכנות כללי
איך לענוד שעון נשים נכון?   לאורך השנים שעוני גברים שלטו בענף. עיצובים פשוטים ועדינים עם צבעים עזים מבודדים את שעון הגבר מזה של האישה....
מאמרים אחרונים
מאמרים אחרונים
ספרות ושירה
אמש, כאשר הרגשתי לחץ חזק בחזה, הגעתי  לבית החולים. ישר עשו לי צילום חזה ואמרו: "אל תנשום". "הלו, הלו", התרעמתי, "רק הגעתי, כבר אתם רוצים לגמור...
כללי1
צפת היא אחת מארבע ערי הקודש השייכות לעם ישראל. היא מונה למעלה מ35 אלף תושבים ומיקומה הגאוגרפי הוא בצפון הארץ, קרובה לכנרת ונחשבת לעיר דתית...
תחביבים כללי
צבע לסירה מדריך צביעה לכלי שיט דנבר צבעים מדריך צביעה לכלי שיט מדריך זה נועד לצביעת אוניות, ספינות, ספינות דיג, סירות, דוברות, יאכטות,...
עיצוב הבית
צבעים ברמה שהקיר לא הכיר צבעים ברמה שהקיר לא הכיר אם אתה צבעי קירות מקצועי, חשוב לך לתת עבודה איכותית במהירות וביעילות תוך כמה שפחות...
ריצוף
מפרט ביצוע ציפוי גמיש נגד החלקה לרצפת בטון מצופה PVC המפרט בן 3 עמודים. עודכן ביום 24 ליוני  2020...
 

risom

התחברות לאתר






התחבר באמצעות:
מאמרים - כל הזכויות שמורות לפרסום אתרים באינטרנט מבית אקטיביטק בע"מ קידום אתרים