קפה כל אחד בדרך שלו PDF הדפסה דוא
דירוג משתמש: / 0
גרועהכי טוב 
השיעור נכתב על ידי : אריק לוי   
שלישי, 12 אפריל 2011 21:02
כל אחד נוהג לשתות את הקפה שלו בדרך האהובה עליו. בעבר היו נהוג כי אנשים שאוהבים לשתות אספרסו או קפוצ'ינו יכולים לעשות זאת אך ורק בבתי קפה שמחזיקים ברשותם מכונות קפה מקצועיות, אך בשנים האחרונות חל שינוי מהותי בעניין ומבחר רב של יצרנים מציעים מכונות קפה ביתיות להכנת קפה איכותי בדיוק כמו בבתי הקפה. כמו כן ישנם אנשים שמעדיפים לשתות קפה טורקי, נמס או שחור במקום אספרסו. להרחבה קרא את המאמר.

קפה כל אחד בדרך שלו

כל אחד נוהג לשתות את הקפה שלו בדרך האהובה עליו. בעבר אנשים שאוהבים לשתות אספרסו או קפוצ'ינו יכלו לעשות זאת אך ורק בבתי קפה שמחזיקים ברשותם מכונות קפה מקצועיות, אך בשנים האחרונות חל שינוי מהותי בעניין ומבחר רב של יצרנים מציעים מכונות קפה ביתיות להכנת קפה איכותי בדיוק כמו בבתי הקפה. ונשאלת השאלה מה ההבדל בין כל סוגי המכונות ומה נדרש לנו. בטרם קניית מכונת קפה כל אדם צריך לבדוק עם עצמו מה הכי חשוב לו ועל מה הוא מוכן לוותר כאשר הכל כמובן תלוי מחיר. האם הוא רוצה קפה ברמה הגבוהה ביותר ומוכן להשקיע סכום נכבד או שהוא יסתפק בקפה איכותי במחיר שהוא יכול לעמוד בו, ועד כמה הוא באמת מבין בקפה, אם יעמידו אותו למבחן ויתנו לו לשתות סוגים ואיכויות שונות של קפה האם הוא יוכל להבחין בהבדל באיכויות. כמו כן רצוי לבדוק לא רק את העלות של המכונה אלא גם את הוצאות התחזוקה העתידיות, אם המכונה ניזונה מקפסולות או פודים צריך לבדוק כמה עולה למלא את המלאי, וכמובן את נוחות השימוש, שלא לקנות סתם ולאחר זמן קצר המכונה תעמוד שוממה.

לאנשים שאוהבים קלאסה מומלץ לרכוש מכונת קפה ידנית שבה מפעילים עצמאית את ידית המכונה לצורך הכנת הקפה. מכונה זו מיועדת לבעלי מקצוע ולאנשים שאיכות יקרה בעיניהם. לצורך הכנת הקפה עושים שימוש בקפה טחון. מכונות קפה חצי אוטומטית עובדות באמצעו משאבה שקובעת את לחץ הקפה. במכונה זו עושים שימוש בקפה טחון, קפסולות ופודים. המכונות נחשבות כחצי אוטומטיות כי הליך הוספת הקפה ודחיסתו הוא ידני ומתבצע על ידי מכין הקפה. מכונות קפה אוטומטיות מכינות בעצמן את הקפה, ישנן מכונות שעובדות עם קפה טחון ואחרות עם קפסולות. מכונת קפה אוטומטית טוחנת את הקפה הטחון ודוחסת אותו ללא כל מגע אדם, רק לוחצים על הכפתור והתוצאה היא אספרסו איכותי.

כמו כן ישנם אנשים שמעדיפים לשתות קפה טורקי, נמס או שחור במקום אספרסו. קפה טורקי הוא למעשה שיטת הכנה הנהוגה במזרח התיכון במיוחד בטורקיה, יוון וישראל. לצורך הכנת קפה טורקי משתמשים בפינג'ן. מוסיפים לכל אדם כף של קפה טורקי איכותי, מודדים לכל אדם ספל מים אחד וממתיקים בהתאם לטעם. נהוג להוסיף להכנת קפה טורקי גם תבלינים המוסיפים טעם וארומה כמו הל, ציפורן, קינמון וחוויאג'. מחממים את הפינג'ן על אש קטנה ולאחר שמתחיל לרתוח מיד מסירים מהאש, המחמירים חוזרים על פעולה זו מספר פעמים ואז מקבלים קפה טורקי בעל ארומה משובחת וקצף עשיר. למי שממהר ורוצה להכין קפה במהירות מומלץ לשתות קפה נמס. קפה נמס עשוי מאבקת פולי קפה שנקלו ונטחנו. לצורך הכנת קפה נמס מרתיחים מים חמים, שמים בכוס קפה את הכמות הרצויה של קפה נמס, מוסיפים את המים שרתחו ומערבבים. נהוג גם להוסיף טיפה חלב להכנת הקפה.




אריק לוי

עוד מכותב זה
עוד מאמרים מכותב זה
קפה
כשאנו מנסים להתחקות אחרי מקורות הקפה מסתבר כי קשה להפריד בין מציאות לאגדה. סיפורי מעשיות רבות נכרכו במשקה הקסמים שהפך למשקה הפופולארי...
קפה
מהי בעצם גבינה, גבינה הינה חלק ממשפחת מוצרי חלב המיוצרת מחלב פרות, כבשים עזים, באפלו ואף גמלים. עולם הגבינות עצום ומגוון ובשוק המזון...
אחר
חומוס הוא אחד המזונות הבסיסיים במזרח התיכון ואחד הנפוצים שבהם. רבים מתושבי האיזור וללא יוצא מן הכלל, גם אזרחי מדינת ישראל, כוללים...
אחר
לאדם תאווה מולדת לטעם המתוק. תאווה זו מקורה בסיבות אבולוציוניות אשר סייעו להשרדותם של אלו אשר אכלו את הפירות המתוקים ולא את פירות הבוסר....
אחר
מה בדיוק הופך את החומוס לכה פופולארי במחוזותינו? השילוב המנצח של טעם ובריאות.
עוד בנושא
מאמרים קשורים
כללי1
שימוש בחיתולים למבוגרים דורש הסתגלות פיזית ונפשית. קחו לעצמכם מספר ימים להתנסות בכמה דגמים של חיתולים ותגלו שכבר ביום השלישי אתם...
דרושים, משרות, קבלה לעבודה
להתחיל את המסע אל עבר מציאת ויישום מסגרת קבועה של עבודה מהבית היא מחשבה שאפילו שיקולה הפשוט לרגע אחד עשוי להיות בו די כדי להחדיר ספקות...
עיצוב הבית
  עוברים דירה? פותחים מסעדה חדשה? עוברים למשרדים משופצים? בא לכם להרגיש התרגשות ואנרגיות חיוביות בכל כניסה שלכם לחלל? אין שום בעיה, עם...
דרושים, משרות, קבלה לעבודה
לא מעט סיבות הופכות את הנושא של עבודה מהבית לנושא שכדאי לכם לחקור לעומק ולהבין את מגוון האפשרויות שכנראה מחכה לכם אם רק תסירו את העלטה...
דרושים, משרות, קבלה לעבודה
לכם, כמו לרבים אחרים, יש חלום לחסוך הרבה כסף בכמה שפחות מאמץ, ואם אפשר אז בעזרת עבודה חדשה? אם כן, יש פתרון מודרני שיכול מאד לעזור לכם...
מאמרים אחרונים
מאמרים אחרונים
על אימון אישי
  דרושים עובדים לעבודה מהבית במגוון תחומים, לפרטים שלחו לי הודעה בוואטספ 058-6725374 דרושים עובדים לעבודה מהבית במגוון תחומים, לפרטים...
דרושים, משרות, קבלה לעבודה
אם יש לכם ידע כלשהו בשפות ואתם מספיק מנוסים כדי לבצע עבודות תרגום, בכתב או בעל פה או אפילו בתרגום ותמלול הקלטות קוליות, הגיוני שתחשבו כי...
דרושים, משרות, קבלה לעבודה
השוק התחרותי והרווי שיש היום לאינטרנט להציע לכם, אפילו רק בישראל, בתחום של מציאת עבודה מהבית ללא ידע או ניסיון מקצועי הוא רחב ועשיר, וכן,...
דרושים, משרות, קבלה לעבודה
תהליך החיפוש והמציאה של עבודה מהבית במסגרת קבועה ורצינית היא לא דבר מסובך באינטרנט של היום, אבל למרות שמדובר בתחום שהפופולריות שלו רק...
דרושים, משרות, קבלה לעבודה
אם אתם רוצים למצוא עבודה מהבית אבל אתם יודעים רק עברית ואנגלית, אל חשש, כי גם במידה ולא תוכלו למצוא משרה שכזו שתבטיח לכם הכנסה בטוחה...
 

risom

התחברות לאתר






התחבר באמצעות:

STU2

מאמרים - כל הזכויות שמורות לפרסום אתרים באינטרנט מבית אקטיביטק בע"מ קידום אתרים