מכונות קפה למשרד – איך עושים את זה? PDF הדפסה דוא
דירוג משתמש: / 0
גרועהכי טוב 
אוכל מתכונים וקייטרינג - קפה
השיעור נכתב על ידי : יאיר שלוי   
חמישי, 29 ספטמבר 2011 11:18
במאמר זה תוכלו למצוא מידע על כיצד לרכוש מכונות קפה למשרד. קפה אספרסו מזה שנים רבות הוא משקה אהוב ואהוד על אנשים רבים ובעלי עסקים בוחרים לרכוש מכונת קפה למשרד על מנת להעניק לעובדים שלהם את התענוג של לגימת קפה אספרסו במהלך שעות העבודה. תרבות הקפה החלה באיטליה בתחילת המאה העשרים. מהנדס איטלקי שרצה לקצר ולייעל את תהליך הכנת הקפה המציא מכונה שמכינה קפה וזכה לתהילת עולם. מכונת הקפה שלו עברה מבתי קפה ומברים לשתיית קפה אספרסו בכל מקום וכיום ניתן לרכוש מכונות קפה למשרד ולבית בכל רחבי העולם.


קפה אספרסו

כל תייר באיטליה החל להבחין במנהגם של האיטלקים להתחיל את יומם בשתיית קפה אספרסו בעמידה בדוכן שנועד רק לשתיית קפה אספרסו וכך החל המנהג להתפשט ברחבי העולם.

מה בין קפה אספרסו לקפה רגיל?

קפה אספרסו חולטים על ידי דחיסת מים חמים בלחץ גבוה דרך קפה. אפשר להשתמש בפולי קפה או בקפה טחון. הכנת קפה אספרסו במכונה ממצה ביסודיות את הארומה מפולי הקפה וכך נוצר קפה אספרסו מרוכז וריחני.

שלבי הכנת קפה אספרסו

הקפה נוצר ברגע שהמים הרותחים נפגשים עם פולי הקפה או הקפה הטחון. כדי להפיק קפה אספרסו איכותי על מפעיל מכונת הקפה להקפיד על מספר כללים:

  • פולי הקפה צריכים להיות טריים. אם משתמשים בקפה טחון יש להכין ממנו קפה מיד באותו יום בו נטחן.
  • הקפה ימזג מהמכונה לכוס חרסינה מיוחדת שנועדה לקפה אספרסו בלבד.
  • צריך למזוג את הקפה לאט ורק עד מחצית הספל.
מכונות קפה למשרד

לא רק בבתים אלא גם במשרדים רבים רוכשים מכונות קפה למשרד לתועלת העובדים והמבקרים במשרד שנהנים לשתות ספל קפה אספרסו משובח המוגש חם וריחני כמו בבית קפה. רובן הגדול של מכונות קפה למשרד מיוצרות באיטליה או בצרפת והן ניחנו בעיצוב מודרני מרהיב עין והן גם אבזר מועיל וגם פריט ריהוט יפה שנעים להביט בו, אבל כדי לשמור עליו תקין ומועיל חייבים להקפיד על אחזקתו.

איך לרכוש מכונות קפה למשרד?

מכונות קפה למשרד הן לא פריט זול, וגם קפה איכותי עולה כסף רב, אבל הן מהוות נכס חשוב למשרד ולעובדים בתנאי שנקפיד לקנות מכונות קפה למשרד שתואמות את צרכיו ולהשתמש בהן כהלכה.

  • בחינת הצרכים   - רכישת מכונות קפה למשרד מחייבת תשומת לב ומחשבה מוקדמת. חשוב לרכוש מכונות קפה שתתאים להרבה אנשים שלכל אחד מהם טעם שונה.
  • בדיקה והמלצות - לפני קניית מכונות קפה למשרד מומלץ לערוך סקר שוק קפדני של כל מכונות קפה למשרד שנמצאות בטווח המחירים שלנו, לקרוא את המפרט הטכני שלהן, לברר מה היתרונות ומה החסרונות של כל אחת מהמכונות הבאות בחשבון, ואם מתקשים להחליט אפשר לבקש המלצות מאנשים שהתנסו בשימוש במכונות קפה למשרד.
  • נוחות וקלות השימוש והתחזוקה -   במשרדים גדולים רצוי שאחזקת מכונות קפה למשרד לא תהיה מסובכת מידי כדי לא לסבול מתקלות נשנות.
עצות לשימוש נכון במכונות קפה למשרד

  • מכונות קפה למשרד ניחנו בצנרת רגישה ומפותלת ולכן כדאי שאת שתי כוסות הקפה הראשונות שנכין מהן בבוקר נשפוך לכיור. כוסות אלה נועדו לניקוי הצנרת ורק הכוס השלישית נועדה לשתייה.
  • חשוב לשמור את הקפה למשרד בכלי אטום שיונח במקום קריר ויבש כדי שטעם הקפה לא יהיה תפל.
  • מכונות קפה למשרד שמשמשות אנשים רבים חייבות להיות בעלות לחץ של 1,200 וואט לפחות כדי לשמור על טמפרטורת מים אחידה, אחרת אי אפשר להכין קפה אספרסו טעים.


עוד מכותב זה
עוד מאמרים מכותב זה
קפה
מאמר זה ייתן סקירה קצרה על מכונות קפה לבית
קפה
מאמר זה ייתן סקירה קצרה על החסרונות והיתרונות של משקה אספרסו
קפה
בין אם אתם חובבי אספרסו מושבעים או חובבנים מתחילים, חשוב להכיר כמה מושגים בסיסיים הקשורים לאספרסו.
שתיה - סוגי שתייה
שוק הקפה בישראל מוערך בעשרות מליארדי ש"ח בשנה וממשיך לגדול. אחד המוצרים המענינים בשוק זה הוא מכונות הקפה בהן עוסק המאמר הבא:
קפה
מכונות הקפה הביתיות הן הטרנד החדש. את מקום הפינג'אן והקומקום תפסו אותן מכונות אשר מספקות מבחר עשיר של סוגי קפה, קצף עשיר ובעיקר טעם של...
עוד בנושא
מאמרים קשורים
מיתוג
איך תתאימו צבעים למותג שלכם - צבעים מדברים - הדבר הכי חשוב בתדמית העסק שלכם כיצד הצבעים יהיו השליחים שלנו לקרוא ללקוחות - "הי, אנחנו כאן...
בית ומשפחה
שולחנות וכסאות מתכוונים לילדים – לתת לילדכם את הטוב ביותר גרירת הכיסאות או השולחנות באמצע השיעור לעיתים מעידים על חוסר הריכוז בו נמצא...
קוסמטיקה
עצות אנטי אייג'ינג מועילות לאורח חיים בריא, שמעכב את הזדקנות העור ומשפר את מראהו כמה רעיונות שבטח לא חשבת עליהן בהקשר של אנטי...
דרושים, משרות, קבלה לעבודה
אם אומרים לכם שיש משהו ישראלי באינטרנט שפועל לטובת האזרח הקטן יותר טוב מאשר בארה"ב, לא הייתם לפחות מעט מופתעים? ובכן למזלכם הרב, לפחות אם...
ניהול
  לשיווק טלפוני יכולה להיות השפעה עצומה על כל עסק. זהו תחום השיווק המספק גישה לשוק הרחב ביותר מבלי להוציא הון. ניתן להתחיל בשירותי...
מאמרים אחרונים
מאמרים אחרונים
חוקים וחוזים
תמיד הצלחתם לקבל החלטות ביחד, אבל לאחרונה משהו מתחיל להשתבש? שמים לב שאתם והשותפים העסקיים שלכם כבר לא מתנהלים באותה צורה טובה כמו...
בריאות ורפואה כללי
טיפול דיאדי איך בונים ביטחון עצמי לילדים? אילו סוגי טיפולים מתאימים להורים – ואילו מתאימים לילדים? ואיך יודעים לאיזה מטפל כדאי לפנות?...
הקמת חברה עסק חדש
מיתוג - מסרים וקבוצות צבעים - ראו איזה קבוצה מקבוצות הצבעים הכי תתאים למותג שלכם: כולנו כבר מכירים ויודעים בדיוק מה משדר לנו האדום, ומה...
דרושים, משרות, קבלה לעבודה
כל אחד מאינו כבר התרגל היטב לסביבה המשרדית, שלא תמיד עושה טוב לנפש אבל בהחלט עושה טוב למעסיק או לחברה שבה מועסק העובד, מבחינת ביצועים...
מיתוג
איך תתאימו צבעים למותג שלכם - צבעים מדברים - הדבר הכי חשוב בתדמית העסק שלכם כיצד הצבעים יהיו השליחים שלנו לקרוא ללקוחות - "הי, אנחנו כאן...
 

risom

התחברות לאתר






התחבר באמצעות:
מאמרים - כל הזכויות שמורות לפרסום אתרים באינטרנט מבית אקטיביטק בע"מ קידום אתרים